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お料理教室2

久々お料理教室に行きました

今回のお献立は、鶏肉の竜田揚げ、ひじきの五目煮、大根の梅だれ。

我が家では、「揚げ物は危険だから必ず母親がする」という母が決めたルールがございまして。
(嫁入り前の娘を、油跳ねなどで火傷させたくないという親心。。。なのかな?)

油物ってなんだか怖いイメージがありましたが、すごく簡単なんですね

使った油も専用容器に入れて保存しておけば、何回か使えますし、最後は新聞紙などに吸わせて、牛乳パックに入れて捨てれば環境汚染にもなりません

レパートリーが増えました

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国際イメージコンサルタント・パーソナルコーチの沢口珠子です。
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2008.02.27 Wed l ☆趣味☆ l COM(0) TB(0) l top ▲

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